Żywność
Ukryj filtry
Sortowanie
Źródło opisu
Katalog księbozbioru
(57)
Forma i typ
Książki
(57)
Publikacje popularnonaukowe
(3)
Proza
(2)
Literatura faktu, eseje, publicystyka
(1)
Publikacje fachowe
(1)
Dostępność
dostępne
(53)
nieokreślona
(8)
wypożyczone
(3)
Placówka
Wypożyczalnia dla Dorosłych
(29)
Wypożyczalnia dla Dzieci
(10)
Wypożyczalnia Filii nr 4
(9)
Czytelnia dla Dorosłych
(16)
Autor
Rutkowski Antoni
(8)
Sikorski Zdzisław Edmund (1930- )
(5)
Świderski Franciszek
(3)
Bednarski Włodzimierz
(2)
Bijok Barbara
(2)
Pokaż więcej ...
Bijok Franciszek
(2)
Gawęcki Jan
(2)
Mossor-Pietraszewska Teresa
(2)
Procner Aleksandra
(2)
Staroszczyk Hanna
(2)
Abey Katie
(1)
Anger Joanna
(1)
Bone Emily
(1)
Byczyński Marek
(1)
Byra Agata
(1)
Carper Jean
(1)
Chojnacka Romana
(1)
Czarnowska-Misztal Elżbieta
(1)
Czerwińska Dorota
(1)
Drewniak Emil
(1)
Drewniak Teresa
(1)
Dąbek Aleksander
(1)
Dąbrowski Aleksander
(1)
Dłużewska Anna
(1)
Dłużewski Mieczysław
(1)
Elford Sally
(1)
Ferdek Anna
(1)
Flis Krystyna
(1)
Gertig Henryk
(1)
Godlewska Ewelina
(1)
Grzyb Katarzyna (tłumaczka)
(1)
Gulińska Edyta
(1)
Jarczyk Andrzej
(1)
Jastrzębski Witold
(1)
Jeżyńska Beata
(1)
Jongen Wim M.F
(1)
Karczewski Jan Kazimierz
(1)
Kompanowska Mirosława
(1)
Koper Zygmunt
(1)
Korzycka-Iwanow Małgorzata (1950- )
(1)
Kowalczyk Stanisław
(1)
Kołożyn-Krajewska Danuta
(1)
Kunachowicz Hanna
(1)
Laurent Françoise
(1)
Luning Pieternel A
(1)
Majcher Sylwia
(1)
Marcelis Willem J
(1)
Matusiak Bożena Anna
(1)
Michalak Anna
(1)
Mikołajczyk Piotr
(1)
Ochab Maria
(1)
Oleszko Aleksander
(1)
Ostapowicz Anna
(1)
Pastuszko Radosław
(1)
Piastowska Marta
(1)
Pijanowski Eugeniusz
(1)
Piszczek Anna (polonistka)
(1)
Przysławski Juliusz
(1)
Pszczołowski Konrad
(1)
Reps Arnold
(1)
Repsa Arnold
(1)
Roik Jacek
(1)
Rost Małgorzata
(1)
Siemienski Martin
(1)
Siemieński Christopher (1983- )
(1)
Sikora Tadeusz
(1)
Sikorski Zdzisław E
(1)
Skrabka-Błotnicka Teresa
(1)
Slavin Bill
(1)
Slavin Jim
(1)
Szarf Maria
(1)
Tajster Dorota
(1)
Teubner Christian
(1)
Tombak Bogumiła
(1)
Tombak Michał
(1)
Toussaint-Samat Maguelonne
(1)
Turlejska Halina
(1)
Viestad Andreas (1973- )
(1)
Wachtarczyk Magdalena
(1)
Wojciechowski Paweł
(1)
Woldańska-Płocińska Aleksandra
(1)
Wum Nina
(1)
Zarawska Patrycja (1970- )
(1)
Źródłowski Zdzisław
(1)
Pokaż mniej ...
Rok wydania
2020 - 2024
(5)
2010 - 2019
(14)
2000 - 2009
(24)
1990 - 1999
(13)
1980 - 1989
(1)
Okres powstania dzieła
2001-
(10)
Kraj wydania
Polska
(57)
Język
polski
(57)
Odbiorca
Dzieci
(6)
6-8 lat
(4)
0-5 lat
(2)
9-13 lat
(2)
Literatura polska
(1)
Przynależność kulturowa
Literatura polska
(3)
Literatura angielska
(2)
Literatura włoska
(1)
Temat
Powieść amerykańska
(2138)
Powieść polska
(1662)
Powieść obyczajowa
(1541)
Kobieta
(1482)
Polska
(1143)
Żywność
(-)
Pokaż więcej ...
Literatura polska
(1139)
Powieść angielska
(1029)
Rodzina
(1011)
Przyjaźń
(832)
Tajemnica
(767)
Miłość
(744)
Poezja polska
(720)
Powieść obyczajowa dla młodzieży
(625)
Relacje międzyludzkie
(583)
Lektura
(546)
Zwierzęta
(486)
Powieść francuska
(481)
Fantastyka
(470)
Zabójstwo
(451)
Film fabularny dla dorosłych
(443)
Powieść historyczna
(442)
Śledztwo i dochodzenie
(440)
Pamiętniki polskie
(437)
Powieść psychologiczna
(402)
Wojna 1939-1945 r.
(396)
Powieść młodzieżowa polska
(376)
Sensacja
(370)
II wojna światowa (1939-1945)
(351)
Literatura dla najmłodszych
(346)
Opowiadanie polskie
(342)
Film dla dzieci i młodzieży
(340)
Powieść młodzieżowa amerykańska
(336)
Film animowany
(328)
Policjanci
(315)
Sekrety rodzinne
(314)
Rodzeństwo
(312)
Dzieci
(306)
Małżeństwo
(300)
Uczucia
(299)
Romans
(292)
Historia
(290)
Literatura
(290)
Powieść przygodowa dla młodzieży
(278)
Trudne sytuacje życiowe
(277)
Żydzi
(274)
Dramat polski
(271)
Dziewczęta
(269)
Powieść niemiecka
(268)
Powieść kryminalna
(261)
Magia
(258)
Publicystyka polska
(258)
Lektura szkolna
(254)
Film polski
(247)
Osoby zaginione
(245)
Powieść rosyjska
(245)
Wielkopolska
(234)
Życie codzienne
(229)
Boże Narodzenie
(228)
Powieść młodzieżowa angielska
(228)
Wybory życiowe
(225)
Dziecko
(223)
Relacja romantyczna
(218)
Nastolatki
(214)
Film amerykański
(204)
Psy
(200)
Filozofia
(196)
Przestępczość zorganizowana
(196)
Język polski
(192)
Powieść fantastyczna dla młodzieży
(185)
Thriller
(185)
Matki i córki
(178)
Uprowadzenie
(174)
Sztuka
(172)
Horror
(169)
Wojsko
(169)
Dziennikarze
(166)
Lektura dla szkoły podstawowej
(165)
Przedsiębiorstwo
(161)
Uczniowie
(157)
Podróże
(154)
Chłopcy
(142)
Koty
(141)
Wakacje
(141)
Romans historyczny
(139)
Encyklopedia
(138)
Kultura
(138)
Poszukiwania zaginionych
(138)
Prywatni detektywi
(138)
Dziadkowie i wnuki
(135)
Arystokracja
(134)
Mężczyzna
(134)
Powieść biograficzna
(134)
Seryjni zabójcy
(132)
Władcy
(132)
Stosunki interpersonalne
(131)
Zarządzanie
(130)
Wychowanie w rodzinie
(128)
Dramat filmowy
(127)
Aktorzy
(126)
Powieść norweska
(125)
Pokaż mniej ...
Temat: miejsce
Polska
(1)
Rzym (Włochy)
(1)
Unia Europejska
(1)
Gatunek
Podręczniki akademickie
(5)
Książki dla przedszkolaków
(2)
Felieton
(1)
Kryminał
(1)
Książka kucharska
(1)
Pokaż więcej ...
Książki dla małych dzieci
(1)
Literatura dla najmłodszych
(1)
Podreczniki akademickie
(1)
Powieść przygodowa
(1)
Pokaż mniej ...
Dziedzina i ujęcie
Etnologia i antropologia kulturowa
(1)
Historia
(1)
Kulinaria
(1)
Medycyna i zdrowie
(1)
57 wyników Filtruj
Książka
W koszyku
Towaroznawstwo żywności : podręcznik dla szkół handlowych / Danuta Kołożyn-Krajewska, Tadeusz Sikora. - Wyd. 3. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1999. - 319 s. ; 21 cm.
Autor
Kołożyn-Krajewska Danuta. Sikora Tadeusz.
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ogólna technologia żywienia / red. Mirosława Kompanowska. - Wyd.6. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1997. - 582s. : rys., wykr., tabl. ; 25cm.
Autor
Kompanowska Mirosława.
Temat
Żywność
brak informacji o dostępności
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla Dorosłych
Brak informacji o dostępności: sygn. 66/69 Podr. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Vademecum zdrowej żywności / Zygmunt Koper, Jacek Roik. - Warszawa : SPAR, 1992. - 158 s. ; 23 cm.
Autor
Koper Zygmunt. Roik Jacek.
Temat
Odżywianie Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Urzędowa kontrola żywności : teoria i praktyka / redakcja naukowa Małgorzata Korzycka, Paweł Wojciechowski. - Warszawa : Wydawnictwa Uniwersytetu Warszawskiego, 2018. - 212 stron : tabele ; 21 cm.
Autor
Korzycka-Iwanow Małgorzata (1950- ). Wojciechowski Paweł.
Forma i typ
Książki Publikacje fachowe
Temat
Żywność Kontrola Jakość Polska Unia Europejska
Zbiór tekstów poświęconych analizie obecnych rozwiązań oraz projektowanych modeli funkcjonowania urzędowej kontroli żywności w Polsce w kontekście prawa administracyjnego, finansowego, rolnego i żywnościowego.
Zbiór tekstów poświęconych analizie obecnych rozwiązań oraz projektowanych modeli funkcjonowania urzędowej kontroli żywności w Polsce w kontekście prawa administracyjnego, finansowego, rolnego i żywnościowego. Autorzy poruszają kwestie: systemu urzędowej kontroli żywności w świetle wymogów prawa Unii Europejskiej, nadzoru nad bezpieczeństwem żywności i wzajemnych relacji pomiędzy inspekcjami realizującymi ten nadzór w Polsce, zarządzania publicznego w obszarze urzędowej kontroli żywności.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 35 Podr. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Bezpieczeństwo i jakość żywności / Stanisław Kowalczyk. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowe PWN, 2016. - 415 s. : rys. ; 24 cm.
Autor
Kowalczyk Stanisław.
Temat
Żywność Bezpieczeństwo żywności Jakość żywności
Słownik angielsko-polski terminów używanych w pracy s. [306]-309.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Zasady żywienia człowieka / Hanna Kunachowicz, Elżbieta Czarnowska-Misztal, Halina Turlejska. - Wyd.2. - Warszawa : Wydawnictwo Szkolne i Pedagogiczne, 2000. - 239 s. ; tab. : rys. ; 23 cm.
Autor
Kunachowicz Hanna. Czarnowska-Misztal Elżbieta. Turlejska Halina.
Temat
Odżywianie Żywność Choroby Dietetyka
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 61 (1 egz.)
Książka
W koszyku
Miód / Françoise Laurent, Nicolas Gouny ; [przekład Katarzyna Grzyb]. - Warszawa : HarperCollins, 2023. - 29, [9] strony : ilustracje ; 27 cm.
(Akademia Mądrego Dziecka)
(Wiem, Co Jem!)
Autor
Laurent Françoise. Grzyb Katarzyna (tłumaczka).
Forma i typ
Książki Publikacje popularnonaukowe
Odbiorca
Dzieci 6-8 lat
Temat
Miód Żywność
Miód to nie tylko słodki smakołyk, lecz także naturalny lek! Warto z nim zaprzyjaźnić dzieci, przy okazji wyjaśniając, jaką rolę w jego powstaniu odgrywają owady. Poznaj tajniki pracy pszczelarza i dowiedz się, od czego zależą smak, zapach i kolor miodu. Sprawdź, jak się prawidłowo obchodzić z miodem i naucz się wybierać najlepszy. „Wiem, co jem!” to nowa edukacyjna seria dla dzieci w wieku przedszkolnym i wczesnoszkolnym, pełna ciekawostek o jedzeniu. Z książek dzieci dowiedzą się, jak rosną podstawowe owoce, warzywa i zboża; jak są zbierane i przetwarzane; skąd się biorą poszczególne produkty spożywcze; i jak trafiają do sklepów i na talerze. Zabawne ilustracje i proste teksty ułatwiają zrozumienie treści, pomagają oswoić się z rozmaitymi produktami i zachęcają do próbowania nowych smaków. Książki z serii „Wiem, co jem” kształtują dobre nawyki żywieniowe. Autorzy w prosty sposób wyjaśniają, czym są składniki odżywcze czy kalorie, zachęcając do zdrowego jedzenia. W serii „Wiem, co jem” ukazały się dotychczas: „Chlebek”, „Czekolada”, „Pomidory”, „Banany”, „Makaron”. [Powyższy ois pochodzi od wydawcy].
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. N/Dz (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Zarządzanie jakością żywności : ujęcie technologiczno-menedżerskie / Pieternel A. Luning, Willem J. Marcelis, Wim M.F. Jongen ; z ang. przeł. Zdzisław Źródłowski. - Warszawa : Wydawnictwo Naukowo-Techniczne, 2005. - 411 s. : tab. , rys. ; 24 cm.
(Żywność.Jakość.Technologia)
Autor
Luning Pieternel A. Marcelis Willem J. Jongen Wim M.F. Źródłowski Zdzisław.
Temat
Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Czytelnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 65 Podr. (1 egz.)
Książka
W koszyku
Samotny banan / Sylwia Majcher ; zilustrowała Anna Ostapowicz. - Warszawa : Edukacyjny Egmont, 2020. - 31, [1] strona, [1] karta tablic : ilustracje ; 19 cm.
(Czytam Sobie. Poziom 1)
(Eko)
Autor
Majcher Sylwia. Ostapowicz Anna
Forma i typ
Książki Proza
Odbiorca
Dzieci 0-5 lat 6-8 lat
Przynależność kulturowa
Literatura polska
Temat
Ekologia Żywność Czytanie
Gatunek
Książki dla przedszkolaków
Na straganie w pudełku leży samotny banan. Jest jeden i nie wygląda już doskonale. Nikt nie chce go kupić. Czy trafi na śmietnik? Składam słowa, pierwszy poziom serii „Czytam sobie”, to wspaniały początek nauki czytania. Proste i zabawne historie są dziełem wybitnych polskich autorów. Opowiadania napisane są krótkimi zdaniami. Bardzo duża czcionka ułatwia czytanie, a zamieszczone po bokach stron wyrazy w ramkach służą do ćwiczenia głoskowania. Ilustracje najlepszych polskich twórców są harmonijnym uzupełnieniem czytanego tekstu. Forma książek zgodna jest z zaleceniami metodyków.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. N/Dz (1 egz.)
Książka
W koszyku
Skąd się bierze... : to wszystko, z czego korzystamy na co dzień / Anna Michalak, Maria Szarf. - Poznań : Publicat, 2017. - 178 stron : ilustracje kolorowe ; 30 cm.
Autor
Michalak Anna. Szarf Maria.
Forma i typ
Książki
Odbiorca
Literatura polska
Temat
Technika Nauka Żywność
Jeżeli wszystko chcesz wiedzieć, wszystko zrozumieć, wszystko cię interesuje i zadajesz mnóstwo pytań - oto książka, dzięki której zaspokoisz swoją ciekawość. Ile może udźwignąć dźwig? Dokąd podróżują śmieci? Co łączy samolot i puszkę z napojem? Co łączy patelnię i farbę do malowania ścian? Od kiedy dzieci bawią się lalkami? Skąd się wzięła dętka w rowerze? Tu znajdziesz odpowiedzi na te i na wiele innych pytań. Książka pod patronatem Uniwersytetu im. Adama Mickieiwcza w Poznaniu.
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dzieci
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 62/Dz (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Ogólna technologia żywności / Eugeniusz Pijanowski, Mieczysław Dłużewski, Anna Dłużewska, Andrzej Jarczyk. - Wyd.6. - Warszawa : Wydawnictwa Naukowo-Techniczne, 1997. - 582 s. ; 24 cm.
Autor
Pijanowski Eugeniusz. Dłużewski Mieczysław. Dłużewska Anna. Jarczyk Andrzej.
Temat
Żywność Przemysł spożywczy
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Technologia gastronomiczna z towaroznawstwem. T.1 / Aleksandra Procner. - Wyd.8. - Warszawa : Wydawnictwa Szkolne i Pedagogiczne, 1997. - 257 s. ; 21 cm.
Autor
Procner Aleksandra.
Temat
Gastronomia Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Dodatki a współczesne przetwórstwo mięsne / [red. Antoni Rutkowski] ; Polska Izba Dodatków do Żywności. - Konin : Polska Izba Dodatków do Żywności, 2008. - 98 s. : tab., rys. ; 21 cm.
Autor
Rutkowski Antoni.
Temat
Mięso Substancje dodatkowe do żywności Żywność
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii nr 4
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 /F4 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Hydrokoloidy w produkcji żywności / [red. Antoni Rutkowski] ; Polska Izba Dodatków do Żywności. - Konin : Trans-Druk, 2001. - 88 s. : tab., rys. ; 21 cm.
Autor
Rutkowski Antoni.
Temat
Hydrokoloidy Żywność
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii nr 4
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 /F4 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Naturalne dodatki do żywności / [red. Antoni Rutkowski] ; Polska Izba Dodatków do Żywności. - Konin : Polska Izba Dodatków do Żywności, 2005. - 126 s. : tab., rys. ; 21 cm.
Autor
Rutkowski Antoni.
Temat
Dodatki prozdrowotne do żywności Żywność
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii nr 4
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 /F4 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Prozdrowotne dodatki do żywności / [red. Antoni Rutkowski] ; Polska Izba Dodatków do Żywności. - Konin : Apeks, 2000. - 115 s. : tab., rys. ; 21 cm.
Autor
Rutkowski Antoni.
Temat
Dodatki prozdrowotne do żywności Żywność
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii nr 4
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 /F4 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Rola dodatków w promocji nowoczesnej żywności : trendy rynkowe - legislacja : [praca zbiorowa] / red. Antoni Rutkowski ; Polska Izba Dodatków do Żywności. - Konin : Polska Izba Dodatków do Żywności, 2006. - 119 s. ; 21 cm.
Autor
Rutkowski Antoni.
Temat
Żywność Dodatki prozdrowotne do żywności Handel detaliczny
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Filii nr 4
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 /F4 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Sacharydy i substancje słodzące : (żywność i kosmetyki) / [red. Antoni Rutkowski] ; Polska Izba Dodatków do Żywności. Polskie Towarzystwo Technologów Żywności. - Konin : Trans-Druk, 2002. - 119 s. : tab., rys. ; 21 cm.
Autor
Rutkowski Antoni.
Temat
Kosmetyki Substancje słodzące syntetyczne Węglowodany Żywność
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii nr 4
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 /F4 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Smak i aromat w żywności i napojach / [red. Antoni Rutkowski] ; Polska Izba Dodatków do Żywności. - Konin : Polska Izba Dodatków do Żywności, 2004. - 102 s. : tab., rys. ; 21 cm.
Autor
Rutkowski Antoni.
Temat
Aromaty spożywcze Smak (fizjol.) Żywność
dostępna do wypożyczenia
Ta pozycja znajduje się w zbiorach 2 placówek. Rozwiń listę, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia dla Dorosłych
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 (1 egz.)
Wypożyczalnia Filii nr 4
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 /F4 (1 egz.)
Brak okładki
Książka
W koszyku
Stosowanie dodatków w żywności wygodnej i kateringowej / red. Antoni Rutkowski ; Polska Izba Dodatków do Żywności. - Konin : Polska Izba Dodatków do Żywności, 2007. - 108 s. ; 21 cm.
Autor
Rutkowski Antoni.
Temat
Gastronomia Substancje dodatkowe do żywności Żywność
dostępna do wypożyczenia
1 placówka posiada w zbiorach tę pozycję. Rozwiń informację, by zobaczyć szczegóły.
Wypożyczalnia Filii nr 4
Są egzemplarze dostępne do wypożyczenia: sygn. 66/69 /F4 (1 egz.)
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej